太平猴魁簡介
太平猴魁創(chuàng)制于1900年前后，當(dāng)時祖居猴坑的方南山、方先柜等方氏祖先采用傳統(tǒng)的植茶方法和獨特的制作工藝，在猴坑一帶精心挑選又壯又嫩的茶葉制成，平扁挺直，兩葉一芽的太平猴魁，其色香味俱佳，因其為尖茶之魁首，取其產(chǎn)地猴坑之“猴”字，遂命名為“太平猴魁”。
太平猴魁成茶兩葉抱一芽，俗稱“兩刀一槍”，平扁挺直，魁偉重實，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱，色澤蒼綠勻潤，素有“綠金王子”的美譽，白毫隱伏，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”。入杯沖泡，緩緩開展，或沉或浮，猶如“刀槍云集、龍飛鳳舞”，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯，湯色清綠明凈，蘭香高爽，滋味甘醇，有獨特的“猴韻”，品飲時能領(lǐng)略到“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境。
太平猴魁原產(chǎn)地黃山區(qū)（原太平縣）猴村一帶，海拔700余米，坐落在太平湖畔，山嶺縱橫，峰巒起伏，坑峪幽深，山水相映，“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”。太平猴魁要求的條件很特別，土壤是變質(zhì)頁巖風(fēng)化的烏沙土，含有豐富的礦物質(zhì)營養(yǎng)，茶園在海拔700米以上，柿大茶為茶樹良種，茶園四周植被覆蓋率為90％以上。新明鄉(xiāng)猴村、猴崗、顏家三個自然村自然環(huán)境得天獨厚，是太平猴魁核心產(chǎn)地。公司的茶園基地主要集中在該核心區(qū)。
苍南县|
梧州市|
道孚县|
巨鹿县|
渝中区|
皮山县|
高阳县|
龙江县|
平罗县|
滦平县|
邹城市|
广安市|
富源县|
利津县|
武穴市|
依安县|
玛纳斯县|
耒阳市|
汤阴县|
淮安市|
台东县|
泽州县|
安国市|
保山市|
辰溪县|
萨嘎县|
什邡市|
古蔺县|
津南区|
桂林市|
潼关县|
加查县|
罗山县|
延津县|
白玉县|
舞钢市|
政和县|
高安市|
南部县|
和政县|
东阿县|
